Le troupeau de près de 600 brebis confié à Jade, la bergère, aidée de sa chienne Chaï a achevé sa mission d’entretien de 3 mois (mi-mars / mi-juin). Il s’agit de façonner le paysage, de favoriser la biodiversité et de limiter la propagation des incendies. Ce troupeau appartient à 8 éleveurs de Cazillac, Alvignac, Sénaillac-Lauzès, Figeac, Cadrieu, Saint-Chels, Gréalou et Montcuq. Alors que les éleveurs viennent de reprendre leurs brebis, les collines du mont Saint-Cyr ont changé d’aspect pour accueillir promeneurs, sportifs, touristes… dans des milieux ouverts. Lorsque ce troupeau collectif s’est constitué, ces agnelles avaient 4 mois. Maintenant, elles en ont 14, ce sont des antenaises. Elles ont brouté les parcelles de l’association foncière pastorale libre de Bélaye puis celles de Quercy-Ouest (Floressas, Lacapelle-Cabanac et Mauroux) avant d’arriver sur ce causse péri-urbain géré par l’AFPL du mont Saint-Cyr où elles ont créé leur menu, sans pour autant prélever trop de ressources, pour maintenir les pelouses sèches, réservoirs de biodiversité. Quentin et Romain, jeunes éleveurs, ont apprécié cette expérience collective. « C’est intéressant de créer du lien entre éleveurs et pour le territoire. On récupère des antenaises dressées, habituées à l’humain, aux manipulations, au chien, au parc… elles sont adorables et seront de bonne mères ! » concluent-ils dans un large sourire. Laurent et Yves, les anciens, considèrent que « le système est bien mais on est à la limite de la rentabilité. » Quant à Jade : « C’est un peu comme la fin de la colo. Je quitte mes copines. C’était une belle aventure qui m’a apporté de la confiance en moi ! J’enchaîne sur une autre saison sur les hauteurs de Réotier (Hautes-Alpes)… » Au-revoir Jade et belle estive ! A noter : l’AFPL du mont Saint-Cyr tiendra son assemblée générale vendredi 7 juillet, à 9h30, à la salle des fêtes de Bégoux.
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